Sincronizada au poulet, tomate et coriandre

4.7 237 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 15min

6 portions

Ingrédients

Le guacamole

5 brins de coriandre fraîche équeutés
100 g d'oignon jaune coupé en morceaux
2 piments jalapeño frais égrainés, sans tige et membranes
1 gousse d'ail
1 tomate coupée en morceaux
450 g d'avocats en morceaux
1 c. à soupe de jus de citron
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts

Les sincronizadas

150 g d'oignons doux en morceaux
10 g de coriandre fraîche équeutée
40 g d'huile végétale
400 g de tomates concassées en conserve
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de paprika

1 c. à café de paprika fumé, moulu
300 g de filets de poulet détaillés en dés (3 x 3 cm env.)
12 tortillas de blé
100 g de cheddar râpé

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1640.5 mg

Protides 23.7 g

Calories 2624.9 kJ / 627.4 kcal

Lipides 32.6 g

Fibre 10.7 g

Graisses saturées 7.2 g

Glucides 64.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Autour de la tomate Vol. II 13 Recettes
France

Escapade au Mexique 11 Recettes
France

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 Recettes
France

Les promesses du Thermomix® 207 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Croquetas de jambon de Bayonne

3h

Cassolette de saint-jacques et crevettes

40min

Empañadas

2h 15min

Flans aux petits pois et au chèvre frais

1h 35min

Pâté en croûte à la châtaigne

13h 30min

Salade d'orge composée

40min

Gaufres aux farines de riz et châtaigne, sauce aux champignons

45min

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

10min

Briouates à la viande

50min

Bricks au chèvre, miel, menthe et citron

35min

Salade de lentilles au poulet et raisin, sauce aigre-douce

35min

Macédoine de légumes nouveaux

40min

Tout montrer