Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Crumble de légumes, pistaches et noisettes
Prép. 15min
Total 1h
6 portions
Ingrédients
La pâte à crumble
-
de pistaches, décortiquées, émondées et non salées50 g
-
de noisettes émondées50 g
-
d'amandes émondées50 g
-
de parmesan coupé en morceaux80 g
-
de farine de châtaigne80 g
-
de beurre demi-sel coupé en morceaux80 g
Les légumes
-
d'oignons rouges coupés en deux100 g
-
de carottes coupées en tronçons200 g
-
de betteraves crues coupées en morceaux400 g
-
d'eau500 g
-
de petits pois frais écossés200 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
Infos nut. par 1 portion
Calories
428 kcal /
1787 kJ
Protides
14.7 g
Lipides
29.2 g
Glucides
23.3 g
Fibre
8.8 g
