Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)

Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)

4.6 53 évaluations

Prép. 15min

Total 3h

20 pièces

Ingrédients

La pâte

20 g de levure boulangère fraîche émiettée
50 g de sucre en poudre
150 g de lait
400 g de farine de blé et un peu pour le récipient
1 pincée de sel
1 œuf
60 g de beurre doux mou

La cuisson

50 g d'eau
2 pincées de sel
1 c. à soupe d'huile de colza
10 g de beurre doux
20 g de sucre en poudre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pièce

Protides 3.3 g

Calories 530 kJ / 126 kcal

Lipides 4.5 g

Fibre 0.9 g

Glucides 17.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Balade alsacienne 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Tarte amandine aux poires

2h 30min

Tartelettes au citron meringuées

14h 15min

Number Cake Sucré "TM7"

1h 30min

Tarte poire-chocolat

55min

Tarte cookie au chocolat

5h 10min

Baklavas aux amandes et aux pistaches

7h

Tarte aux myrtilles

2h 30min

Brioche feuilletée

5h

Bouchées caramel-chocolat

4h 45min

Tarte Tatin

1h

Bavarois aux fraises

6h 25min

Tarte au sucre

4h

Tout montrer