Gâteau de crêpes roulées

Gâteau de crêpes roulées

3.9 16 évaluations

Prép. 30min

Total 4h 30min

12 parts

Ingrédients

Les crêpes

50 g de beurre et un peu pour la poêle
500 g de lait
4 œufs
60 g de sucre en poudre
500 g de farine de blé
100 g d'eau

La garniture

200 g de chocolat noir détaillé en morceaux
4 pincées de poivre sauvage à ajuster en fonction des goûts
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
500 g de poires au sirop égouttées et émincées finement

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 9.3 g

Calories 1718.3 kJ / 408.5 kcal

Lipides 17.5 g

Fibre 3.2 g

Glucides 53.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi N°6 Au quotidien 12 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Sablés noix de coco, fleur d'oranger et abricot

1 Std. 5 Min

Lunettes à la confiture d’abricots

1 Std. 40 Min

Biscuits au citron

55 Min

Fekkas (biscuits croquants)

45 Min

Biscuits craquelés au chocolat

2 Std. 35 Min

Cornes de gazelle, vanille et fleur d'oranger

1 Std. 15 Min

Cornes de gazelle

1 Std.

Baklavas aux amandes et aux pistaches

7 Std.

Baklava doré

25 Std. 25 Min

Lunettes à la confiture

2 Std. 25 Min

Cornes de gazelle à la rose

45 Min

Sablés viennois

45 Min

Tout montrer