Pastéis de nata

Pastéis de nata

4.2 196 évaluations

Prép. 20min

Total 50min

8 portions

Ingrédients

le zeste d'½ citron jaune non traité
150 g de sucre en poudre
500 g de lait
30 g de fécule de maïs
2 c. à café d'extrait naturel de vanille
5 jaunes d'œufs
farine de blé pour fariner
1 pâte feuilletée maison

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 5.9 g

Calories 1333 kJ / 319 kcal

Lipides 14.9 g

Fibre 2.8 g

Glucides 39.1 g

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