Pilau rice

Pilau rice

4.7 108 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

Rice

basmati rice
350 g
water
1000 g
salt (optional)
1 tsp

Pilau

brown onion (approx. 120 g), cut into halves
1
ghee (see Tips)
35 g
cinnamon quill
1
cardamom pods (green), crushed
6
cumin seeds
1 tsp
black mustard seeds
1 tsp
salt
½ tsp
fresh curry leaves
3

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portions

Sodium 839.1 mg

Protides 3.9 g

Calories 792.3 kJ / 188.5 kcal

Lipides 8.2 g

Fibre 1.8 g

Graisses saturées 4.9 g

Glucides 26.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Flavours of India 98 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Almond biscotti

1h 10min

Cornbread with jalapeño honey butter

55min

Soft Chinese bread rolls

1h 20min

Chopped vegetable salad

10min

Tandoori chicken

45min

Aussie potato salad

1h 30min

Quick beetroot relish

40min

Sabji (vegetable) curry

30min

Roast potatoes with gremolata (peeler)

1h 20min

Garlic and coriander naan

1h 30min

Carrot, feta and mint salad

40min

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

20min

Tout montrer