Salade de calamar au fenouil

Salade de calamar au fenouil

3.9 8 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 30min

4 portions

Ingrédients

300 g de fenouil coupé en lanières (1 bulbe)
150 g de carottes coupées en tronçons (2 cm env.)
35 g de jus de citron
15 g d'huile d'olive
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
300 g d'eau
500 g de calamar coupé en anneaux
50 g d'olives, vertes ou noires dénoyautées et coupées en rondelles

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 21.5 g

Calories 792 kJ / 189 kcal

Lipides 8.3 g

Fibre 4 g

Glucides 7.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi N°5 C’est la saison 15 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5min

Cassolettes de saint-jacques

30min

Socca niçoise

1u. 10min

Gougères

45min

Terrine de poisson légère, sauce tomate au basilic

1u. 45min

Cheesecake aux radis

3u. 35min

Tartare de saumon aux fruits de la Passion

15min

Terrine courgette-basilic et concassée de tomates

5u. 30min

Taboulé libanais à la semoule de petit épeautre

3u. 10min

Verrine aux trois poivrons

55min

Rouleaux de printemps au surimi

50min

Délice de foies au riesling

2u. 50min

Tout montrer