Salade de pâtes au chorizo

Salade de pâtes au chorizo

4.7 103 évaluations

Prép. 15min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

3 brins de persil frais équeutés
1500 g d'eau
2 c. à café de gros sel
250 g de pâtes sèches, type farfalle
½ oignon rouge
25 g d'huile d'olive
1 c. à soupe de vinaigre de vin
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de tomates cerise coupées en deux ou quatre
75 g de tomates confites détaillées en dés
15 g d'olives, vertes ou noires dénoyautées et émincées en rondelles
120 g de chorizo émincé en fines rondelles

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 15.5 g

Calories 1991 kJ / 476 kcal

Lipides 22.5 g

Fibre 5.3 g

Glucides 53 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Salades en plat unique 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Croquetas de jambon de Bayonne

3h

Cassolette de saint-jacques et crevettes

40min

Empañadas

2h 15min

Flans aux petits pois et au chèvre frais

1h 35min

Pâté en croûte à la châtaigne

13h 30min

Salade d'orge composée

40min

Gaufres aux farines de riz et châtaigne, sauce aux champignons

45min

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

10min

Briouates à la viande

50min

Bricks au chèvre, miel, menthe et citron

35min

Salade de lentilles au poulet et raisin, sauce aigre-douce

35min

Macédoine de légumes nouveaux

40min

Tout montrer