Salade bretonne

Salade bretonne

4.3 26 évaluations

Prép. 10min

Total 2h 15min

6 portions

Ingrédients

La salade

500 g d'eau
700 g de pommes de terre détaillées en dés
8 fonds d'artichaut surgelés
300 g de chou-fleur détaillé en bouquets
100 g de mâche
15 crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
185 g de thon en boîte au naturel égoutté

La vinaigrette

60 g d'échalotes coupées en deux
60 g d'huile de tournesol
20 g de vinaigre de cidre
4 brins de ciboulette fraîche ciselés
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
6 pincées de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 17.5 g

Calories 1053 kJ / 252 kcal

Lipides 11.3 g

Fibre 7.5 g

Glucides 20 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Salades en plat unique 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5min

Cassolettes de saint-jacques

30min

Socca niçoise

1h 10min

Gougères

45min

Terrine de poisson légère, sauce tomate au basilic

1h 45min

Cheesecake aux radis

3h 35min

Tartare de saumon aux fruits de la Passion

15min

Terrine courgette-basilic et concassée de tomates

5h 30min

Taboulé libanais à la semoule de petit épeautre

3h 10min

Verrine aux trois poivrons

55min

Rouleaux de printemps au surimi

50min

Délice de foies au riesling

2h 50min

Tout montrer