Tartelettes aux sablés bretons, pommes et caramel beurre salé

Tartelettes aux sablés bretons, pommes et caramel beurre salé

4.3 96 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 15min

6 portions

Ingrédients

Les sablés bretons

70 g de farine de blé
40 g de sucre en poudre
½ c. à café de levure chimique
40 g de beurre demi-sel
1 jaune d'œuf

La garniture aux pommes

350 g de pommes épluchées, épépinées et coupées en huit
25 g de beurre doux

Le caramel au beurre salé

80 g de sucre en poudre
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
40 g de beurre demi-sel
1 pincée de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 2.7 g

Calories 1432 kJ / 343 kcal

Lipides 20.8 g

Fibre 1.7 g

Glucides 35.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Tartelettes 14 Recettes
France

Tartelettes aux fruits 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Sablés cœur noisette-chocolat

Sablés cœur noisette-chocolat

1h 35min

Biscuits pain d'épices

Biscuits pain d'épices

45min

Rochers feuilletés au praliné

Rochers feuilletés au praliné

1h 5min

Cookies au beurre de cacahuète

Cookies au beurre de cacahuète

30min

Bûche roulée, crème au beurre au chocolat

Bûche roulée, crème au beurre au chocolat

40min

Pain d'épices au miel de fleurs

Pain d'épices au miel de fleurs

1h

Bûchette framboise et chocolat blanc

Bûchette framboise et chocolat blanc

16h

Bouchées aux speculoos

Bouchées aux speculoos

2h 30min

Tartelette fine aux pommes

Tartelette fine aux pommes

3h

Merveilleux au chocolat

Merveilleux au chocolat

2h 45min

Barres choco-coco

Barres choco-coco

1h

Flapjacks choco

Flapjacks choco

1h 35min

Tout montrer