Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Steamed coconut and prawn soup
Prép. 10min
Total 30min
4 portions
Ingrédients
-
piece fresh ginger peeled5 cm
-
fresh oyster mushrooms50 g
-
spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices, plus extra for garnishing2
-
coconut milk800 g
-
red curry paste (see Tips)2 tbsp
-
fish sauce (gluten free)3 tsp
-
peeled, medium raw prawns with tails on (approx. 750 g)24
-
dried rice noodles80 g
-
boiling water for soaking
-
micro herbs for garnishing (optional)
-
fresh limes cut into cheeks, to serve
Niveau
facile
Infos nut. par 4 portions
Sodium
7050.3 mg
Protides
177 g
Calories
9744 kJ /
2320 kcal
Lipides
132.9 g
Fibre
11.4 g
Graisses saturées
101.6 g
Glucides
104.6 g
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Good food, gluten free
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