Mushroom soup

Mushroom soup

3.2 40 évaluation

Prép. 10min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

fresh field mushrooms
100 g
brown onion (approx. 120 g), cut into quarters
1
unsalted butter cut into cubes
40 g
gluten free flour mix (see Tips)
30 g
water
1000 g
Chicken stock paste (see Tips)
1 tbsp
salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
dried bay leaf
1
fresh Swiss brown mushrooms cut into quarters
100 g
fresh shiitake mushrooms cut into quarters
50 g
fresh chives finely chopped for garnishing

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 892 mg

Protides 3.2 g

Calories 549 kJ / 130.8 kcal

Lipides 9 g

Fibre 2.1 g

Graisses saturées 5.6 g

Glucides 7.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Good food, gluten free 94 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Goulash soup

2 Std. 35 Min

Creamy scallop soup with chorizo

30 Min

Sourdough soup (White borscht)

96 Std. 30 Min

Sauerkraut soup

50 Min

Versatile smooth soup

45 Min

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

15 Min

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

1 Std.

Prawn laksa (Chef Degan)

50 Min

Soto Ayam (Turmeric chicken soup)

55 Min

Soto Betawi (Beef coconut soup)

1 Std. 45 Min

Prawn and fish ball soup with Ramen noodles

35 Min

Asian chicken noodle soup

1 Std. 35 Min

Tout montrer