Mushroom soup

Mushroom soup

3.1 42 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

fresh field mushrooms
100 g
brown onion (approx. 120 g), cut into quarters
1
unsalted butter cut into cubes
40 g
gluten free flour mix (see Tips)
30 g
water
1000 g
Chicken stock paste (see Tips)
1 tbsp
salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
dried bay leaf
1
fresh Swiss brown mushrooms cut into quarters
100 g
fresh shiitake mushrooms cut into quarters
50 g
fresh chives finely chopped for garnishing

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 892 mg

Protides 3.2 g

Calories 549 kJ / 130.8 kcal

Lipides 9 g

Fibre 2.1 g

Graisses saturées 5.6 g

Glucides 7.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Good food, gluten free 94 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Tingly Korean pork noodle ramyeon

50min

Carrot and coriander soup

30min

Rassolnik (pickled cucumber soup)

1h 20min

Goulash soup

2h 35min

Pork belly ramen

4h 10min

Seafood bisque

1h 10min

Tomato-egg drop soup

20min

Thai green broccoli and spinach soup

25min

Creamy scallop soup with chorizo

30min

Sourdough soup (White borscht)

96h 30min

Versatile smooth soup

45min

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

1h

Tout montrer