Mushroom soup
TM6 TM5 TM31

Mushroom soup

3.2 (39 évaluations )

Ingrédients

  • 100 g fresh field mushrooms
  • 1 brown onion (approx. 120 g), cut into quarters
  • 40 g unsalted butter, cut into cubes
  • 30 g gluten free flour mix (see Tips)
  • 1000 g water
  • 1 tbsp Chicken stock paste (see Tips)
  • ¼ tsp salt
  • ¼ tsp ground black pepper
  • 1 dried bay leaf
  • 100 g fresh Swiss brown mushrooms, cut into quarters
  • 50 g fresh shiitake mushrooms, cut into quarters
  • fresh chives, finely chopped for garnishing

Infos nut.
par 1 portion
Calories
549 kJ / 130.8 kcal
Protides
3.2 g
Glucides
7.2 g
Lipides
9 g
Graisses saturées
5.6 g
Fibre
2.1 g
Sodium
892 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

Tout montrer