Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La pâte
- 240 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 240 g de sucre en poudre
- 4 œufs moyens (53-63 g)
- 60 g de lait entier
- 20 g de sucre vanillé maison
- 150 g de farine de blé
- 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
- 90 g de cacao en poudre
Le décor de diable
- 150 g de sucre en poudre
- 35 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 150 g de fromage frais à tartiner
- 1 - 2 pointes de couteau de colorant alimentaire rouge, en poudre de préférence
-
10
g de pâte à sucre blanche
ou 10 g de chocolat blanche
Les décors d'araignées et de toiles d'araignée
- 250 g de crème au chocolat, bien froide (voir "Conseil(s)")
- 30 g de pâte à sucre blanche
- 120 g de glaçage royal (glaçage blanc) (voir "Conseil(s)")
- 6 c. à soupe de vermicelles au chocolat
- 20 g de pâte à sucre rouge
- 6 rouleaux de réglisse
- 12 dragées au chocolat au lait blanches
- Infos nut.
- par 1 pièce
- Calories
- 2577 kJ / 616 kcal
- Protides
- 9.2 g
- Glucides
- 84.9 g
- Lipides
- 29 g
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