Skip to main content Recherche
Keralan Fish Curry

Keralan Fish Curry
4.2 150 évaluations
Prép. 10min
Total 30min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • onions quartered
    140 g
  • vegetable oil
    80 g
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    20 g
  • garlic cloves
    4
  • fresh green chillies halved, deseeded if desired
    2
  • black cardamom pods lightly crushed
    2
  • cloves
    4
  • cinnamon stick
    1
  • ground turmeric
    1 tsp
  • plain flour
    1 tsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • monkfish fillets, skinless, boneless cut in pieces (3-4 cm)
    600 g
  • coconut cream
    160 g
  • water
    90 g
  • lime juice
    25 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 25.9 g
Calories 1743 kJ / 417 kcal
Lipides 30.6 g
Glucides 9.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

A Taste of India 72 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Korean-style Glazed Cod with Rice and Steamed Broccoli

4.4(75)

30min

Creamed Cod

4.3(53)

45min

Black Spaghetti with Prawns and Parmesan Sauce

4.9(27)

45min

Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice

4.0(36)

40min

Salmon and Fennel Risotto

4.5(164)

25min

Salmon Burger

4.5(76)

2h 20min

Guinness® Bread

4.0(17)

1h 45min

Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello

4.8(224)

35min

Almond Crusted Salmon with Asparagus Tagliatelle

4.7(142)

35min

Greek-style Baked Cod with Bulgur Wheat

4.1(85)

1h 30min

Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils

4.6(84)

40min

Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad

4.3(40)

1h 20min

 Tout montrer