Mushrooms stuffed with onion ricotta

5.0 1 évaluation

Prép. 10min

Total 40min

8 portions

Ingrédients

fresh field mushrooms cups only; stalks reserved
8
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
80 g
onion (approx. 160 g), cut into halves
1
garlic cloves
2
fresh flat-leaf parsley leaves only
8 sprigs
extra virgin olive oil
20 g
ricotta (see Tips)
400 g
sea salt to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper
¼ tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1958.1 mg

Protides 12.4 g

Calories 795 kJ / 190 kcal

Lipides 11.6 g

Fibre 3.9 g

Graisses saturées 6.2 g

Glucides 9.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Newsletter 2025 12 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Brandy cream

15min

Stuffed tomatoes

50min

Warm cabbage dish

15min

Warm beetroot dish

50min

Yorkshire puddings

3h 40min

Sicilian prawn salad

40min

Tempura vegetables

30min

Sweet potato lentil pie

50min

Steamed snapper with Sicilian caponata

1h 40min

Almond biscotti

1h 10min

Crispy smashed potato salad with whipped feta

1h 35min

Asian crab cakes with wasabi mayonnaise

1h 30min

Tout montrer