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Beef Burger with Melting Cheese Centre
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 slices sliced white bread (approx. 95 g)
- water, for soaking
- 5 g fresh parsley leaves
- 130 g red onions, quartered
- 20 g sunflower oil, plus 1 tsp for frying
- 1 medium egg
- ½ Tbsp English mustard, or to taste
- 1 tsp hot paprika
- 1 tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- 500 g beef mince, broken in pieces
- 120 g Cheddar cheese, in 6 pieces (4 cm x 4 cm x 1 cm)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1703 kJ / 407 kcal
- Protides
- 23.4 g
- Glucides
- 9.2 g
- Lipides
- 30.8 g
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