
Appareils et accessoires
Novembre - Crumble de poire au vin rouge et compote de pommes
Prép. 15min
Total 55min
8 portions
Ingrédients
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de pommes épluchées, épépinées et coupées en morceaux (3-4 pommes)450 g
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de cassonade20 g
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de vin rouge500 g
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de quatre-épices1 c. à café
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de gingembre en poudre1 c. à café
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de cardamome en poudre1 c. à café
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de cannelle en poudre1 c. à café
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poires épluchées et coupées en dés4
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de beurre doux froid60 g
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de farine de blé60 g
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de noisettes en poudre60 g
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de sucre en poudre60 g
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de noisettes entières20 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
270 kcal /
1132 kJ
Protides
3 g
Lipides
13 g
Glucides
31 g
Fibre
4 g
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