Dispositivos y accesorios
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Risoto de lagostins
Ingredientes
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lagostins c/ casca abertos ao meio600 g
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sal1 c. chá de
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folhas de tomilho-limão1 c. sopa de
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limão (raspa e sumo)1
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queijo parmesão40 g
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chalota80 g
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manteiga70 g
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manjericão10 g
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coentros10 g
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queijo mascarpone100 g
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alho3 dentes de
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150 g champanheespumante150 g
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água800 g
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1 cubo caldo de mariscocaldo de marisco1 c. chá de
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arroz p/ risoto350 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 dose
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