Beef Burgundy

Beef Burgundy

4.1 99 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 45min

6 portions

Ingredientes

brown onion cut into halves
250 g
garlic cloves
3
fresh flat-leaf parsley leaves only
1 sprig
fresh thyme
1 sprig
olive oil
20 g
shortcut bacon rashers cut into strips (approx. 3 x 1 cm)
200 g
beef chuck steak cut into cubes (3-4 cm)
800 g
plain flour
1 tbsp
dried bay leaf
1
carrots cut into slices (5 mm)
400 g
red Burgundy wine
250 g
salt plus extra to taste
1 tsp
ground black pepper plus extra to taste
2 pinches
button mushrooms brushed clean and cut into halves
200 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1149.4 mg

Proteína 36.4 g

Calorías 1270.7 kJ / 302.6 kcal

Grasa 9.1 g

Fibra 4.2 g

Grasas saturadas 2.6 g

Carbohidratos 8.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

French cuisine: Dinner and sides 12 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Thai beef salad

1h 15min

Mexican pulled pork

28h 10min

Pulled chicken tortillas (Diabetes)

40min

Chicken and Pork Adobo

40min

Meatball subs

55min

Meatballs in red pepper sauce

30min

Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing

5h 15min

Asian-style pork noodles

1h

Chicken and risoni bake

1h 15min

All-in-one chicken dinner (Skinnymixers)

50min

High protein paprika chicken with sweet potato mash and cashew cream

40min

Sloppy Joes with slaw

40min

Mostrar todo