Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Coffee semifreddo
Prep. 20min
Total 6h 30min
8 portions
Ingredientes
Semifreddo base
-
caster sugar140 g
-
water40 g
-
vanilla bean paste1 tsp
-
egg yolks (approx. 70 g)4
Coffee
-
water20 g
-
caster sugar60 g
-
instant granulated coffee20 g
Semifreddo
-
pouring (whipping) cream (see Tips)500 g
-
dark chocolate chips (opcional)50 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
28.5 mg
Proteína
2.7 g
Calorías
1441 kJ /
344.4 kcal
Grasa
24.9 g
Fibra
0 g
Grasas saturadas
15 g
Carbohidratos
29 g
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