Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Panna cotta
Prep. 5min
Total 6h 15min
8 portion
Ingredientes
-
titanium strength gelatine leaves4
-
pouring (whipping) cream500 g
-
full cream milk250 g
-
caster sugar to taste150 g
-
vanilla bean paste or vanilla sugar1 tsp
-
water or cognac, for brushing1 tbsp
-
fresh seasonal berries for garnishing
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
39.4 mg
Proteína
4.1 g
Calorías
1318.6 kJ /
313.9 kcal
Grasa
23.3 g
Fibra
0.9 g
Grasas saturadas
15 g
Carbohidratos
23.5 g
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