Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pan de caja integral
Prep. 10min
Total 1h 40min
12 rebanadas
Ingredientes
Masa madre
-
de agua mineral75 g
-
de levadura prensada fresca15 g
-
de azúcar1 cucharadita rasa
-
de harina110 g
Masa de pan
-
de harina75 g
-
de harina integral120 g
-
de salvado de trigo20 g
-
de sal½ cucharadita
-
de leche120 g
-
de manteca de cerdo30 g
-
de ajonjolí10 g
Inf. nutricional por 1 rebanada
Calorías
126 kcal /
525 kJ
Proteína
3.56 g
Grasa
3.69 g
Carbohidratos
19.5 g
Fibra
1.76 g
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