Pan de espelta y trigo sarraceno

Pan de espelta y trigo sarraceno

4.6 12 valoración

Prep. 10min

Total 1h

40 rebanadas

Ingredientes

350 g de granos de espelta
150 g de trigo sarraceno
350 g de agua templada
40 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de miel
2 - 3 cucharaditas de sal
40 g de vinagre
90 g de semillas de girasol
90 g de semillas de linaza

90 g de semillas de calabaza
50 g de ajonjolí
mantequilla sin sal para engrasar el molde
avena en hojuelas, para espolvorear el molde

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 rebanada

Proteína 3 g

Calorías 313 kJ / 75 kcal

Grasa 3 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

PANADERÍA 60 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pan bendito de San Blas (Murcia)

4 Std.

Pretzel

1 Std.

Baguette

3 Std. 45 Min

Bollo vegano para hamburguesa

1 Std.

Bolillos caseros

1 Std. 40 Min

Panes al vapor

40 Min

Pambazos CDMX

2 Std. 30 Min

Barritas de semillas de girasol

1 Std. 15 Min

Panecillos integrales

3 Std. 40 Min

Bagels

2 Std.

Pan de naranja cristalizada

4 Std.

Pan multicereales

24 Std.

Mostrar todo