Pan sin gluten

Pan sin gluten

3.6 20 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 40min

8 rebanadas

Ingredientes

2 claras de huevo
vinagre blanco unas gotas
350 g de agua mineral templada
1 cucharada de vinagre y unas gotas más
20 g de aceite de oliva extra virgen
1 cucharadita de azúcar
40 g de levadura prensada fresca
500 g de harina sin gluten
1 cucharadita de sal

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 rebanada

Proteína 8 g

Calorías 1029 kJ / 246.5 kcal

Grasa 3.4 g

Fibra 4 g

Carbohidratos 45.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

PANADERÍA 60 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Trenza de pan de leche

2h 20min

Croissants

6h

Pambazos CDMX

2h 30min

Pan chino

1h 15min

Rosca de naranja

1h 30min

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y jitomate fresco

3h 20min

Pan de espelta y trigo sarraceno

1h

Pan alto en proteínas

9h

Bisquets sin gluten

1h 30min

Pan integral

3h

Bolillos caseros

1h 40min

Barras de cerveza

30min

Mostrar todo