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Civraxu
Prep. 40min
Total 7h
12 fette
Ingredientes
-
1650 g di acqua
-
500 g di farina di semola di grano duro rimacinata + q.b.
-
150 g di lievito madre a pezzi (vedere varianti)
-
9 g di sale
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
30 g di succo di limone
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 fetta
Sodio
303.3 mg
Proteína
4.5 g
Calorías
657.7 kJ /
157.2 kcal
Grasa
1 g
Fibra
5.6 g
Grasas saturadas
0.2 g
Carbohidratos
34.9 g
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