Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

4.0 2 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

6 portion

Ingredientes

Rocket Pesto

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
60 gram
lemon thin peelings of skin only
1
pine nut, raw
30 gram
garlic clove
2
rocket, leaf
85 gram
extra virgin olive oil
75 gram
lemon juice
15 gram
salt
¼ teaspoon

Broccoli

extra virgin olive oil for greasing
1 tablespoon
broccoli floret
560 gram
red onion thinly sliced
220 gram
cherry tomato halved
220 gram
feta cheese crumbled
150 gram
lemon halved
2

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 497.2 mg

Proteína 12.1 g

Calorías 1383.4 kJ / 330.6 kcal

Grasa 26.6 g

Fibra 2.3 g

Grasas saturadas 8 g

Carbohidratos 15.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

There's Always Room At Our Table 34 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Mushroom Bolognese with Courgette Noodles

50min

Cheese Omelette with Spinach and Tomatoes

30min

Spinach and Butternut Squash Roulade

2h

Mushroom Gnocchi

40min

Churros with Chocolate Coconut Ganache

1h 5min

Cashew basil spelt pasta (gut health)

15min

Pasta with Fennel and Tomato Sauce

45min

Mini Falafel with Beetroot Houmous

20min

Spinach Dumplings in Tomato Ragout

1h

Florentine-style Spelt Pizza - Pizza fiorentina con farina di farro

1h 20min

Charred cauliflower makhani

1h

Butterbean and Feta Burgers

1h 30min

Mostrar todo