Curry z krewetkami, cukinią i ananasem

Curry z krewetkami, cukinią i ananasem

4.6 5 valoraciones
Prep. 15min
Total 35min
4 porcje

Ingredientes

  • 1 ⅓ ząbka czosnku
  • 50 g cebuli przekrojonej na pół
  • 170 g cukinii pokrojonej na ok. 3 cm kawałki
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 650 g krewetek, surowych, obranych, oczyszczonych
  • 1 ⅓ łyżki sosu sojowego
  • ⅔ łyżki curry, mielonego
  • ⅔ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
  • 270 g mleczka kokosowego
  • 300 - 330 g kawałków ananasa, z puszki, w soku własnym zalewę zachować
  • ⅔ łyżki skrobi kukurydzianej
  • ⅓ łyżeczki soli
  • 2 szczypty pieprzu białego, mielonego

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 porcję

Proteína 36.3 g
Calorías 1803.1 kJ / 430.7 kcal
Grasa 19.4 g
Fibra 1.5 g
Carbohidratos 28.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...

Mostrar todo