Dispositivos y accesorios
Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi
Prep. 40min
Total 2h 40min
6 porții
Ingredientes
-
ciuperci proaspete jumătăți sau sferturi350 g
-
unt nesărat cuburi50 g
-
frunze de cimbru proaspăt1 lingură
-
sare plus 1 priză după gust1 linguriță
-
piper măcinat plus 1 priză după gust1 linguriță
-
lămâie rasă fin, doar coaja1
-
chifle vechi de două zile bucăți50 g
-
cotlet de porc, fără os pregătit pentru umplere (vezi recomandare)1500 g
-
căpățână de usturoi plus 1 cățel descojit1
-
țelină bucăți (2 cm)300 g
-
morcovi bucăți (2 cm)500 g
-
cidru sec100 g
-
cartofi făinoși feliați (5 mm)500 g
-
lapte200 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porție
Sodio
679.1 mg
Proteína
56.5 g
Calorías
3098.7 kJ /
740.6 kcal
Grasa
40.3 g
Fibra
6.4 g
Grasas saturadas
16.1 g
Carbohidratos
37.4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Arome de Crăciun
8 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Mostrar todoMușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 Min
Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez
1 Std. 5 Min
Lasagne cu pui și ciuperci
1 Std. 55 Min
Lasagna paleo
55 Min
Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc
35 Min
Tartă Bourguignonne
1 Std. 30 Min
Cotlete de porc cu portocală
2 Std. 25 Min
Pui cu umplutură de merișoare și Camembert
45 Min
Piept de pui cu cușcuș în stil arab
45 Min
Gulaș de vită cu găluști de pâine
1 Std. 30 Min
Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45 Min
Pui cu sos de smântână și legume
50 Min