Ir al contenido principal Buscar
Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)
4.8 4 valoración
Prep. 20min
Total 4h 25min
4 porții
Registrarse gratis

Ingredientes

Sosul BBQ
  • căței de usturoi
    3
  • ulei de rapiță
    20 g
  • piure de roșii
    250 g
  • apă
    120 g
  • oțet de vin
    90 g
  • zahăr brut de trestie
    70 g
  • muștar
    70 g
  • sos Worcestershire
    30 g
  • ardei iute măcinat (orice tip)
    1 - 1 ½ linguriță
  • boia afumată
    2 lingurițe
  • piper negru măcinat
    ¼ linguriță
  • sare
    1 linguriță
Coastele de porc
  • coaste de porc tăiate bucăți (3 cm x 10 cm) (vezi recomandare)
    700 g
  • ghimbir proaspăt tăiat felii (2 mm)
    15 g
  • apă
    400 g
  • cartofi tăiați bucăți (3 cm)
    600 g
  • sare
    ½ linguriță
  • ulei de rapiță pentru prăjit

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 1591 mg
Proteína 42 g
Calorías 4148 kJ / 991 kcal
Grasa 76 g
Fibra 6.4 g
Grasas saturadas 20 g
Carbohidratos 32 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

TM6: Totul despre moduri 44 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo
Vită Stroganoff

Vită Stroganoff

4.5(6)

40min

Tocăniță de vițel în pâine

Tocăniță de vițel în pâine

5.0(2)

6h 30min

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Pas d’évaluation

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

5.0(1)

2h

Souvlaki de pui și ardei cu orez

Souvlaki de pui și ardei cu orez

4.0(1)

1h 5min

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

4.0(1)

40min

Pierogi cu carne

Pierogi cu carne

Pas d’évaluation

Cotlet de miel cu ratatouille, fasole și cartofi gratinați

Cotlet de miel cu ratatouille, fasole și cartofi gratinați

Pas d’évaluation

Pui cu sos de roșii și ceapă

Pui cu sos de roșii și ceapă

3.0(2)

1h 35min

Frigărui cu carne și orez cu sos

Frigărui cu carne și orez cu sos

3.5(2)

1h 45min

Pui picant cu orez cu lapte de cocos

Pui picant cu orez cu lapte de cocos

3.3(3)

1h 25min

Friptură de curcan cu umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice

Friptură de curcan cu umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice

Pas d’évaluation

 Mostrar todo