Spicy Sweet Potato and Kale Soup

4.0 8 valoraciones

Prep. 20min

Total 40min

6 portions

Ingredientes

shallot (approx. 1½ oz), halved
1
extra virgin olive oil divided
1 ½ oz
red curry paste
3 tsp
garlic clove
1
sweet potatoes diced (approx. 1 in.)
14 oz
vegetable stock paste homemade
1 tbsp
1 vegetable stock cube, crumbled
peanut butter
2 ½ oz
coconut milk
14 oz
soy sauce
2 tbsp
salt
1 tsp
canned garbanzo beans drained
9 oz
lacinato kale cut into strips (approx. ¼ in.)
3 ½ oz
sesame seeds to garnish
lime cut into wedges, to serve
1

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 839.9 mg

Proteína 10 g

Calorías 1692.5 kJ / 404.5 kcal

Grasa 23.8 g

Fibra 6.7 g

Grasas saturadas 11.6 g

Carbohidratos 34.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Purely Protein 16 Recetas
Estados Unidos

También podría gustarte...

Mostrar todo

Butternut Squash Ravioli Soup

35min

Curry, Ginger Kabocha Squash Soup

50min

West African Peanut Soup with Chicken

50min

Tomato Basil Soup

40min

Tuscan White Bean Stew

1h

Potato Curry Soup

35min

Lablabi (Tunisian Chickpea Soup)

Ninguna valoración

Chorba frik (Freekeh and Chickpea Soup)

Ninguna valoración

Three Color Wellness Soup

1h 40min

Tomato Soup with Burrata

35min

Ribollita Rosmarino

1h

Pasta e ceci

40min

Mostrar todo