Bollos calavera

5.0 1 valoración

Prep. 40min

Total 5h

20 pieza

Ingredientes

Rolls

295 g de leche
450 g de harina de trigo tipo 650-750
15 g de levadura fresca

1 ½ cdita de levadura seca instantánea
40 g de mantequilla blanda, cortada en trozos, más una cantidad extra para engrasar el bol
40 g de azúcar
2 pizca de sal
de harina de trigo tipo 650-750, para espolvorear por encima

Decoración

60 g de crema para batir (30-40% grasa)
60 g de chocolate amargo (70% cacao) cortado en trozos pequeños
mermelada de fresa (aprox. 150 g), para decorar

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pieza

Sodio 25 mg

Proteína 3.7 g

Calorías 629.9 kJ / 150.5 kcal

Grasa 3.6 g

Fibra 1.1 g

Grasas saturadas 2 g

Carbohidratos 25.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Halloween en el Molde Universal 6 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Jalá

2 h

Pan rústico de setas y pistachos

2 h 30 min

Pan de cocoa

3 h

Pan de leche

2 h 20 min

Conchas de nuez

3 h 15 min

Hojaldre

1 h 20 min

Pan indio

45 min

Pan integral de semillas

2 h 50 min

Masa madre (levadura natural)

120 h

Donas sin gluten

1 h 40 min

Trenzas

1 h 20 min

Pan mediterráneo de romero

1 h 55 min

Mostrar todo