Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Ossenstaart Shepherd's Pie
Ingredientes
Ossenstaart
-
olijfolie30 g
-
knoflookteentjes2
-
gele ui in stukken gesneden (2-3 cm)250 g
-
wortelen in schijfjes gesneden (2 mm)150 g
-
selder in stukjes gesneden (2 mm)100 g
-
tomatenpuree50 g
-
rode wijn350 g
-
Worcestershire saus20 g
-
rundsvlees bouillonblokje (voor 0,5 l)1
-
laurierblad, gedroogd1
-
verse tijmblaadjes3 takjes
-
zout1 tl
-
zwarte peper, gemalen1 tl
-
ossenstaart in stukjes gesneden (3 cm)1500 g
Aardappel en prei topping
-
water800 g
-
bloemige aardappelen in stukken gesneden (2 cm)800 g
-
prei in de lengte gehalveerd en in stukken gesneden (1 cm)250 g
-
melk25 g
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in blokjes gesneden25 g
-
zout¼ tl
-
zwarte peper, gemalen2 snuifjes
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 4 porties
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Benelux
También podría gustarte...
Mostrar todo
Gestoofde Savooiekool op Italiaanse wijze
Ninguna valoración
Stoofpotje van Runderwang met Mosselen en Inktvis
Ninguna valoración
Varkensburgers met Gorgonzolasaus en Marsala Peren
Ninguna valoración
Volcano Steak Burgers
Ninguna valoración
Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous
25min
Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta
25min
Nasi Goreng
40min
Honey BBQ Chicken
Ninguna valoración
Pikante Worstjes van Rundsvlees
Ninguna valoración
Köfte van rundsvlees met saffraanyoghurt
Ninguna valoración
Spareribs met glazuur van appel en honing
Ninguna valoración
Baeckeoffe herzien door Eric Guérin
Ninguna valoración