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Vietnamesische Hähnchen-Kohl-Bowl

Vietnamesische Hähnchen-Kohl-Bowl
4.2 13 valoraciones
Prep. 15min
Total 30min
4 Portionen
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Ingredientes

  • Erdnüsse, geröstet, gesalzen
    100 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Wasser
    540 g
  • Fischsauce
    40 g
  • Limettensaft
    30 g
  • Zucker
    40 g
  • Hähnchenbrustfilet in Streifen (ca. 5 cm )
    400 g
  • Weißkohl in Stücken (3 x 5 cm)
    200 g
  • Rotkohl in Stücken (3 x 5 cm)
    100 g
  • rote Zwiebel halbiert
    50 g
  • Möhren
    100 g
  • Minze abgezupft
    2 Stängel
  • frische Chili nach Wunsch entkernt, in Scheiben
    1
  • Koriander abgezupft
    2 Stängel

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 876.2 mg
Proteína 31.4 g
Calorías 1474.8 kJ / 352.5 kcal
Grasa 15.4 g
Fibra 5.7 g
Grasas saturadas 2.2 g
Carbohidratos 25.6 g

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