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Nouilles asiatiques et légumes
Prep. 10min
Total 30min
4 portions
Ingredientes
-
1 gousse d'ail
-
1 centimètre de gingembre frais pelés, coupés en rondelles (2 mm)
-
1 piment rouge frais
-
100 g de fenouil coupée en tranches (2 cm)
-
25 g d'huile de sésame
-
120 g de poireaux coupée en tranches (5 mm)
-
250 g de carottes coupé en bâtonnets (5 cm x 5 mm)
-
250 g de vermicelles asiatiques250 g de nouille de riz
-
600 - 700 g d'eau, à température ambiante
-
50 g de sauce de soja
-
90 g de sauce chili sucrée
-
150 g de chou frisé kale coupés en tranche
-
600 g d'eau
-
1 c. à café de sel
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
933.4 mg
Proteína
8.1 g
Calorías
1639.8 kJ /
391.9 kcal
Grasa
7.4 g
Fibra
5.9 g
Grasas saturadas
1.1 g
Carbohidratos
73.9 g
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