Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 courge butternut
- sel
- poivre moulu
- huile d'olive
- 20 g de gingembre frais
- 2 gousses d'ail
- 90 g d'eau
- 20 g de sauce de soja
- 1 c. à soupe d'huile de sésame
- 20 g de miel
- 2 c. à soupe de jus de citron vert, fraîchement pressé
- 20 g de sauce sriracha
- 100 g de beurre de cacahuète
- 120 g de concombre en dés
- 120 g de carotte, en rondelles
- 100 g de poivron rouge en dés
- 75 g d'oignons nouveaux, émincés
- cacahuètes grillées non salées, pour la finition
- feuilles de coriandre fraîche, haché, pour la finition
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2450.9 kJ / 585.8 kcal
- Proteína
- 17.1 g
- Carbohidratos
- 67 g
- Grasa
- 33.4 g
- Grasas saturadas
- 6.2 g
- Fibra
- 12 g
- Sodio
- 887 mg
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