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Poivron farci au risotto de romarin
Ingredientes
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4 poivrons de la couleur de votre choix
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75 g de parmesan coupé en morceaux
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120 g d'oignons coupés en deux
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1 gousse d'ail
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2 c. à soupe d'huile d'olive
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130 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
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2 brins de romarin frais2 gouttes d'huile essentielle de romarin
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100 g de vin blanc sec
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1 cube de bouillon de légumes1 cube de bouillon de volaille
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400 g d'eau
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2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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10 olives noires dénoyautées détaillées en brunoise
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
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