Riz aux légumes au tofu frit et édamames

4.9 7 valoraciones

Prep. 55min

Total 1h 15min

4 portions

Ingredientes

500 g de tofu ferme coupé en morceaux (2 cm)
90 g d'huile d'olive
½ c. à café de sel
2 c. à café de paprika
2 c. à café d'origan déshydraté
1 c. à café d'ail en poudre
½ c. à café de poivre moulu
1 c. à café de feuilles de thym frais
250 g de pois chiches blancs secs
2 gousses d'ail
150 g de carottes coupées en morceaux (2 cm)
80 g de courgette coupée en morceaux (2 cm)
150 g d'oignons en quartiers
200 g de poivrons coupés en morceaux (2 cm)
400 g d'eau
100 g de fèves de soja vertes (édamames)

100 g de petits pois surgelés
200 g de riz blanc à grain court
huile de tournesol pour la friture
30 g de sauce de soja

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 785.3 mg

Proteína 46.4 g

Calorías 4212 kJ / 1006.7 kcal

Grasa 40.9 g

Fibra 27 g

Grasas saturadas 6.2 g

Carbohidratos 129.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Nos plats de riz sans couvercle 11 Recetas
Francia

Pâtes et riz, plats du soir 19 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Salade de riz au thon et aux œufs

1h

Salade grecque

30min

Chaud-froid de spaghetti aux tomates cerise

35min

Taboulé de couscous complet aux légumes et thon à l’huile

3h 10min

Pâtes aux lentilles vertes et sauce au chèvre

30min

Rigatoni et pesto de mâche

20min

Pappardelle au ragoût d'agneau

1h

Miso carbonara udon

25min

Riz aux petits légumes

40min

Riz complet au curcuma

45min

Riz Biryani

45min

Quenelles sauce nantua

35min

Mostrar todo