Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Huevos mollet con salmón ahumado y salsa holandesa
Prep. 15min
Total 45min
4 raciones
Ingredientes
Huevos mollet
-
4 huevos fríos
-
750 g de agua
Salsa holandesa
-
10 g de agua
-
20 g de zumo de limón
-
180 g de mantequilla en trozos
-
4 yemas de huevo
-
½ cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Montaje
-
100 g de salmón ahumado en lonchas
-
cebollino fresco picado, para espolvorear
-
4 rebanadas de pan de brioche (ver sugerencia)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
785.6 mg
Proteína
19.7 g
Calorías
2548 kJ /
609 kcal
Grasa
47.8 g
Fibra
1.1 g
Grasas saturadas
26.5 g
Carbohidratos
26.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Revista Thermomix nº 179
50 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Mostrar todo
Smoothie bowl de pera, manzana, galletas y mantequilla de cacahuetes
5min
Tostadas con aguacate y crema de queso fresco con nueces
5min
Tortas dulces y saladas
1h
Desayuno: Pan de zanahoria. Trufas de nuez y zanahoria. Batido de plátano y yogur
3h
Muesli fresco
5min
Smoothie bowl rosa
15min
Hogaza integral
5h
Muffins de huevo y beicon
45min
Batido de plátano y anacardos
5min
Huevos poché con beicon y piquillos
35min
Smoothie bowl de zanahoria, naranja y mango
5min
Huevos revueltos con espárragos y beicon para dos
20min