Vegetarian Medallions

5.0 1 valoración

Prep. 35min

Total 1h 10min

4 portions

Ingredientes

water
900 g
buckwheat grains
100 g
rolled oats
30 g
mixed seeds (sesame, flax, pumpkin, sunflower)
50 g
Parmesan cheese cut in pieces
50 g
zucchinis cut in pieces (2-3 cm)
100 g
onions cut in quarters
50 g
carrot cut in pieces (2 cm) (approx. 70 g)
1
garlic clove
1
fresh basil leaves only
3 sprigs
fresh parsley leaves only
2 sprigs
ground smoked paprika (opcional)
½ tsp
salt
1 - 2 pinches
breadcrumbs
50 g
sunflower oil
3 - 4 tbsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 4 portions

Sodio 1369 mg

Proteína 54 g

Calorías 6819.9 kJ / 1630 kcal

Grasa 94 g

Fibra 25 g

Grasas saturadas 19 g

Carbohidratos 157 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

We Celebrate our Uniqueness 19 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Spinach and Butternut Squash Roulade

2 Std.

Chinese Noodles with Vegetables

35 Min

Leek and Lancashire Cheese Quiche

2 Std. 15 Min

Creamy miso mushroom udon

45 Min

Mini Falafel with Beetroot Houmous

20 Min

Ricotta dumplings with napoli sauce

55 Min

Vegan "Beefy" Burger

1 Std. 40 Min

Vegan Paella with Smoked Tofu

25 Min

Risotto with Spinach and Peas

30 Min

Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon

30 Min

Veggie Loaded Pasta Sauce

30 Min

Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup

1 Std. 15 Min

Mostrar todo