Dispositivos y accesorios
Poulpe rôti, gnocchi aux poivrons et sauce mojo verde
Prep. 25min
Total 2h
4 portions
Ingredientes
La sauce mojo verde
-
2 gousses d'ail
-
20 brins de coriandre fraîche équeutés
-
1 c. à café de sel
-
150 g d'huile d'olive
-
15 g de vinaigre
Le poulpe rôti
-
1300 g d'eau (voir conseil)
-
1 feuille de laurier, sèche
-
50 g d'oignon (en un seul morceau)
-
800 - 1200 g de poulpe surgelé préalablement décongelé (voir conseil)
-
500 g de gnocchis
-
200 g de poivrons jaunes taillés en lanières (1 cm)
-
300 g de poivrons rouges taillés en lanières (1 cm)
-
feuille de coriandre fraîche pour le service
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
1363.2 mg
Proteína
42.2 g
Calorías
3546 kJ /
847 kcal
Grasa
50.2 g
Fibra
10.1 g
Grasas saturadas
7.1 g
Carbohidratos
59.3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Je créé de la magie dans ma cuisine
30 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Mostrar todoSaumon et pommes de terre sauce aux champignons
50min
Saumon au fenouil
40min
Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde
40min
Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes
Ninguna valoración
Tourte feuilletée au poireau et aux saumons frais et fumé
Ninguna valoración
Cakes de thon faciles avec légumes verts et vinaigrette au citron
Ninguna valoración
Boulettes de thon à la sauce safranée
Ninguna valoración
Ragoût de pois chiches avec poulpe et moules
Ninguna valoración
Soupe de fruits de mer
Ninguna valoración
Soupe de cabillaud aux épinards
Ninguna valoración
Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes
40min
Saumon grillé au cèdre avec orzotto au pesto et aux champignons
Ninguna valoración