Dispositivos y accesorios
Moules marinières
Prep. 5min
Total 25min
4 portions
Ingredientes
-
20 g d'huile d'olive20 g d'huile végétale
-
170 - 200 g de blancs de poireau coupés en tranches (1 cm)
-
250 g de vin blanc sec
-
200 g d'eau
-
1 feuille de laurier, sèche
-
2 brins de thym frais effeuillés
-
½ c. à café de sel
-
2 - 3 pincées de poivre noir, moulu
-
800 - 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
de persil frais haché, pour le service
-
de citron coupé en quatre pour le service
-
baguette en tranches, pour le service
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
948.7 mg
Proteína
27.6 g
Calorías
1326.4 kJ /
317 kcal
Grasa
10.1 g
Fibra
1 g
Grasas saturadas
1.6 g
Carbohidratos
16.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde
30 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Mostrar todoPoisson à la sauce tahini aux herbes et taboulé de quinoa au chou-fleur
Ninguna valoración
Cassolette de poisson
35min
Asperges au thon et vinaigrette au citron
1h
Aile de raie aux câpres
45min
Menu: Steak de thon avec riz et sauce tomate et dessert à base de mangue et de pêche
45min
Potée de Choucroute au Saumon et Sauce à la Crème et à l'Aneth
40min
Purée de Pommes de Terre au Babeurre avec des Oeufs Pochés et Crevettes
Ninguna valoración
Salade épicée aux Scampis, Carottes et Concombres
20min
Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes
1h
Cakes de thon faciles avec légumes verts et vinaigrette au citron
25min
Boulettes de thon à la sauce safranée
Ninguna valoración
Ragoût de pois chiches avec poulpe et moules
Ninguna valoración