Soupe Ramen

3.5 2 valoraciones

Prep. 5min

Total 40min

5 portions

Ingredientes

395 g d'eau
5 œufs de gros calibre biologique, élevé en pâturage
3 gousses d'ail
3 cm de gingembre frais pelé
115 g d'oignon rouge en quartiers
½ c. à soupe d'huile d'avocat
115 g de champignons shiitaké frais en tranches
1840 g de bouillon de bœuf à faible teneur en sodium
60 g miso blanc (shiro miso)
1 c. à thé d'huile de sésame grillée
15 g de sauce tamari à faible teneur en sodium
1 c. à thé de sambal oelek

1 c. à thé de sauce chili au piment rouge
450 g de nouille ramen fraîche
d'herbes et de verdures fraîches mélangées pour servir
de piment frais en tranches pour servir
de sel selon le goût
poivre noir frais moulu selon le goût

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1453 mg

Proteína 20.4 g

Calorías 1095.7 kJ / 261.9 kcal

Grasa 12.4 g

Fibra 4 g

Grasas saturadas 2.8 g

Carbohidratos 19.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Nos cuisines sont une fenêtre sur le monde 26 Recetas
Canadá

También podría gustarte...

Mostrar todo

Soupe de base en purée

45min

Minestrone

45min

Soupe crémeuse aux champignons

25min

Soupe au poulet et aux nouilles

50min

Soupe poulet Vietnamien (Pho)

1h 10min

Chaudrée de palourdes (Clam Chowder)

55min

Soupe de patates douces à l'érable avec croûtons au parmesan

45min

Crème de panais à l'érable avec prosciutto

45min

Soupe coréenne au poulet et aux nouilles (Kal-guksu)

1h 15min

Chaudrée de poisson et fruits de mer

1h

Crème de brocoli avec pelures de pommes de terre croustillantes

45min

Soupe végane aux pleurotes

40min

Mostrar todo