Salmorejo (Soupe froide aux tomates)

5.0 3 valoraciones

Prep. 20min

Total 35min

6 portion

Ingredientes

140 g d'huile d'olive vierge extra
4 œufs durs
100 g jambon serrano coupée en morceaux
1 - 2 gousses d'ail
995 g de tomates mûres coupée en morceaux
1 c. à thé de sel
140 g de chapelure blanc (du pain de campagne)
30 g de vinaigre xérès

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1050 mg

Proteína 12.7 g

Calorías 1690.9 kJ / 404.1 kcal

Grasa 28.9 g

Fibra 3.1 g

Grasas saturadas 5.2 g

Carbohidratos 23.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Nos cuisines sont une fenêtre sur le monde 26 Recetas
Canadá

También podría gustarte...

Mostrar todo

Minestrone

45 min

Soupe au potiron

50 min

Velouté de champignons

20 min

Pain Bannock

45 min

Velouté de céleri à la pomme et aux noisettes

Brak ocen

Bouillon d'os de poulet au curcuma

Brak ocen

Soupe crémeuse aux champignons

25 min

Soupe au courge musquée et au gingembre

35 min

Gazpacho de betteraves dorées

Brak ocen

Soupe aux pois doux et courgettes

30 min

Soupe végane aux pleurotes

40 min

Soupe de boulettes de poulet aux pois chiches

45 min

Mostrar todo