Risotto aux bolets

4.0 24 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

25 g de bolets, séchés
200 g d'eau chaude
100 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
1 oignon coupé en deux
40 g d'huile d'olive
250 g de riz risotto, tout type (p.ex. Arborio ou Vialone) (temps de cuisson 20 min.)
100 g de vin blanc
750 g de bouillon de légumes chaud

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 14.5 g

Calorías 2009.5 kJ / 480.3 kcal

Grasa 16.9 g

Fibra 1.9 g

Carbohidratos 62.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cuisiner comme jamais. 203 Recetas
Suiza

Moments forts festifs 3 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Mostrar todo

Dhal

40min

Dal de lentilles aux épinards

35min

Curry de légumes et tofu

1h

Pâtes aux tomates et à la feta

50min

Soupe kimchi au tofu

50min

Nouilles mie aux légumes avec sa sauce coco–cacahuète

40min

Soupe de légumes aux gnocchi

30min

Bâtonnets croustillants

1h 30min

Magie du sandwich

1h 30min

Rösti d’Argovie avec son fromage frais aux carottes

Ninguna valoración

Rösti à la valaisanne et sa compote de poires

45min

Poêlée de légumes méditerranéenne

30min

Mostrar todo