Salade de fraises avec vinaigrette au xérès caramélisé

Salade de fraises avec vinaigrette au xérès caramélisé

5.0 2 valoraciones

Prep. 15min

Total 25min

4 portion

Ingredientes

Vinaigrette au xérès caramélisé

250 g de cassonade
100 g vinaigre de xérès
100 g xérès sec
2 pincées de sel selon le goût
1 pincée de poivre noir moulu selon le goût
60 g d'huile d'olive vierge extra
1000 g d'eau
50 g de vinaigre blanc

Salade de fraises

50 g d'amandes amères fumées (voir Conseils)
200 g de feta coupée en morceaux
60 g de bébés épinards frais
250 g de fraises coupée en deux
90 g jambon de Parme coupée en morceaux (3 cm - voir Conseils)
2 brin basilic, frais feuilles seulement
2 pincée de poivre noir moulu pour l'assaisonnement

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1250.5 mg

Proteína 17.1 g

Calorías 2889.5 kJ / 690.6 kcal

Grasa 34.6 g

Fibra 3 g

Grasas saturadas 10.9 g

Carbohidratos 74.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Un accord parfait 9 Recetas
Canadá

También podría gustarte...

Mostrar todo

Salade de pâtes aux crevettes et au pesto de coriandre

35min

Salade niçoise au thon

Ninguna valoración

Bouchées de chou-fleur à la sauce buffalo

25min

Soupe de patates douces à l'érable avec croûtons au parmesan

45min

Artichauts dans l'huile

1h 40min

Salade de verdure et de pamplemousse

Ninguna valoración

Salade d'aubergines et de lentilles

40min

Mini-burgers

1h 50min

Sauté de lanières de poulet

Ninguna valoración

Sauté de crevettes

15min

Wrap de pois, tomates cerises et hummus à la feta

Ninguna valoración

Bouchées au brocoli et au bacon

1h

Mostrar todo