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Tortilla espagnole
Prep. 30min
Total 1h
8 portions
Ingredientes
-
8 œufs
-
2 ½ c. à thé de sel
-
200 g d'oignons blancs pelées et coupées en 8 quartiers
-
15 g d'huile d'olive
-
600 g de pommes de terre farineuses (p. ex. Russet) pelées et coupées en quartiers puis en tranches de 1,5 cm.
-
185 g d'huile d'olive vierge extra
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
817.3 mg
Proteína
9.2 g
Calorías
1561.1 kJ /
373.1 kcal
Grasa
30.5 g
Fibra
2.1 g
Grasas saturadas
5.7 g
Carbohidratos
15.9 g
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