Baeckeoffe herzien door Eric Guérin

Ninguna valoración

Prep. 30min

Total 2h 10min

6 portie

Ingredientes

boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
20 g
verse chilipeper gesneden
1
bloedworst zonder de huid
300 g
aardappelen in dunne plakjes gesneden
300 g
appels (alle soorten) biologisch, gesneden
3
kippendijen, zonder been en zonder vel
800 g
eendenbout gekonfijt, zonder been
300 g
zoete aardappelen gedetailleerd in blokjes
300 g
koolzaadolie
1 eetlepel
uien dun gesneden
250 g
zout aan te passen naar smaak
peper, gemalen aan te passen naar smaak
cider, droog
700 g
piment, gemalen
1 el
tijm, verse
1 stengel
rozemarijn, vers
1 stengel

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 1685.5 mg

Proteína 49.3 g

Calorías 3015 kJ / 721.3 kcal

Grasa 37.8 g

Fibra 6.5 g

Grasas saturadas 14 g

Carbohidratos 37.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus 30 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Mostrar todo

Puree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus

45min

Tas Kebap - Lamsgoulash met paprika

1h 10min

Balletjes in Spaanse saus

55min

Kippenbouillon met groene kruidenomelet

50min

Kip met rode paprika

1h 5min

Spaanse risotto

40min

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

1h

Volkorenbrood, beleg en kippengehaktballetjes

2h

Zoetzure varkensribbetjes

40min

Gehaktballen, tomatensaus en Parmezaanse polenta

1h 10min

Couscous met kip, lam en pittige worstjes

1h 10min

Butter Chicken

1h

Mostrar todo