Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Volkoren Taco's met Pulled Pork in Biersaus
Prep. 20min
Total 4h 55min
6 portie
Ingredientes
-
volkoren tarwebloem400 g
-
kokend water290 g
-
olie30 g
-
zout2 tl
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teentjes knoflook4
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ui gehalveerd150 g
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varkensschouderlap, ontbeend in 5 stukken gesneden800 g
-
stout bier Guinness®-type500 g
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water150 g
-
honing70 - 80 g
-
paprika, gerookt, gemalen2 afgestreken theelepels
-
komijn, gemalen1 tl
-
misopasta2 el
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steranijs1
-
kaneelstokje gehalveerd1
-
bruine suiker2 el
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rode uien gehakt80 g
-
verse korianderbladeren voor garnering
-
zwarte bonen, gehele, uit blik (opcional) uitgelekt, voor garnering80 - 100 g
-
verse jalapeñopepertjes in plakjes gesneden, voor de garnering1 - 2
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portie
Sodio
1086 mg
Proteína
31.7 g
Calorías
3020.7 kJ /
722 kcal
Grasa
30.3 g
Fibra
3.5 g
Grasas saturadas
9.2 g
Carbohidratos
74.1 g
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