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Sauce soubise (béchamel à l'oignon)

Sauce soubise (béchamel à l'oignon)
3.4 5 valoraciones
Prep. 5min
Total 25min
6 portions
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Ingredientes

  • 250 g d'oignons coupés en deux
  • 55 g de beurre en morceaux
  • 2 pincées de sel
  • 500 g de lait
  • 40 g de farine
  • 3 pincées de poivre 5 baies
  • 2 pincées de noix de muscade en poudre

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 94.2 mg
Proteína 4.1 g
Calorías 669.1 kJ / 159.9 kcal
Grasa 10.4 g
Fibra 0.9 g
Grasas saturadas 6.5 g
Carbohidratos 13.3 g

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