Tostadas vegetarianas con pimiento asado y pasta de nuez de la india

5.0 4 valoraciones
Prep. 10min
Total 30min
300 gramos

Ingredientes

  • 80 g de nuez de la india
    80 g de almendra entera, pelada y tostadas
  • ½ diente de ajo
  • 100 g de pimiento rojo, pelado, en conserva
  • 30 g de aceite de oliva
  • 120 g de jitomate deshidratado en aceite escurridos
  • 2 cda de paprika dulce
  • 1 cdita de sal
  • 10 - 12 rebanadas de pan tostadas

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 100 gramo

Sodio 1422 mg
Proteína 22.9 g
Calorías 2706.4 kJ / 646.8 kcal
Grasa 26.9 g
Fibra 12.3 g
Grasas saturadas 4.6 g
Carbohidratos 86.8 g

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